青龍 黒七味・・・おちゃのこさいさい! [グルメ]
大ヒットした食べるラー油で、私のブログでも紹介したことのある”舞妓はんひぃーひぃー”を販売している”おちゃのこさいさい”の青龍 黒七味を、京都旅行のお土産に貰いました♪
どんな刺激が待っているのでしょうね~(笑)
外見は普通の一味や七味と同じ様な缶にはいっていますね。
名前の通り赤い缶ではなく、黒っぽい缶です。
早速 蕎麦をつくって食べてみました。(てんぷら付きで・・・♪)
もうピリピリ!!山椒の香りが強いので嫌いじゃなければお勧めです。どんな料理に合うのでしょうねぇ~?ちょっと楽しみです♪
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どんな刺激が待っているのでしょうね~(笑)
外見は普通の一味や七味と同じ様な缶にはいっていますね。
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こんばんは。
これはおいしそうだ。蕎麦にはぴったりでしょうね。
辛すぎず、旨味もありそうで、ponも食べたいです。
by pon (2011-06-06 22:20)
京都の山椒を中心とした七味は美味しいですよね。
これ実は、カレーに足しても美味しいです。
そして御そばにも。
関西人にはなじみの多いものです。
発売元は違うと思いますが「日本一辛い黄金一味」というのもあり、これがかなりお勧めです。一度試してくださいませ。
by ビンゴ (2011-06-07 07:09)
黒い缶とは珍しいですね。美味しそう♪
七味って買ったすぐ後は気になって使うのですが、いつの間にか忘れちゃって・・・。
いざ使おうとしたら風味が抜けてしまっていることがよくあります。(大汗)
by おかけん (2011-06-07 09:59)
むむむ、これは気になりますねー
↑おかけんさんに同じく、七味を最後まで美味しく使い切った事ってないかもです。
使うのはほとんどワタクシだけなモンで。。。(汗)
by mitsu (2011-06-07 16:37)
舞妓はんひぃ〜ひぃ〜に続き、これもCageさんのおかげでポチッとしてみました^^
早速蕎麦をつくるって、Cageさんまめだ〜
by cookie (2011-06-07 21:31)
うどんにも合いそうですね。
美味しそう~。
by ももんが (2011-06-08 20:18)
はじめまして、Cage様。
ザんスカーると申します。
おかけんさんのところから辿ってまいりました。
先日コンビニで、この黒七味を使ったスナック菓子を見つけ、思わず購入。
味はほぼ予想通りでした。
その直後にこのエントリを読んでびっくりでした。
おお、これだ!って(笑)
ここの黒七味は知りませんでしたが、祇園にある原了郭の黒七味はずっと愛用しております。
うどんにラーメン、そしてお味噌汁に入れても美味しいですよ。
麻婆豆腐の辛味増量補正にも使ってます。
風味が逃げるので、使わない分はコブクロ・・・じゃない小袋に入れて冷凍しても良いかも知れません。
京都旅行の際には、黒七味とちりめん山椒が我が家のおみやげの定番でした。
祇園のお店のほかに、京都駅の伊勢丹でも扱ってます。
それが、2年ほど前に名古屋の高島屋(B2F)でも販売されていることが判明。
すぐ入手できる反面、京都行く楽しみ&口実が無くなってちょっと寂しいかも(笑)
機会があれば、食べ比べしてみてください。
by ザんスカーる (2011-06-10 00:30)
中国ではスーパーとかに行くともの凄い種類のお茶が量り売りされていてビックリします~
ラー油といえば南京の料理にはいろいろなものにラー油がたっぷりです(^_^;)
南京ではniceが押せないのでコメントにて失礼致します~
by tomickey (2011-06-10 23:48)
ponさん こんにちは
見た目からそうではないですが、けっこうピリピリでした。
山椒の香りがきついので料理は選ぶかも?です。
by Cage (2011-06-11 12:55)
ビンゴさん こんにちは
カレーですか!合うかもしれませんねー
是非一度試してみたいです。
日本一辛い黄金一味も買ってみたいです。
by Cage (2011-06-11 13:08)
おかけんさん こんばんは
コショウや塩と違って
七味や山椒は一度買うと、なかなか無くならないですよね
効果があるかどうかは定かではありませんが、冷蔵庫に入れてあります。
by Cage (2011-06-11 22:37)
mitsuさんこんばんは
そう言えば
特に山椒は 我が家でも私しか使いませんね~♪
これはピリ辛の山椒って感じでした。
by Cage (2011-06-11 22:44)
cookieさん こんばんは
美味しい物の情報は、みんなで共有したいですよね。
他に美味しい物情報あれば教えて下さいね~♪
by Cage (2011-06-11 22:52)
ももんがさん こんばんは
たぶんちょっと、ピリ辛の山椒風味のうどんになっちゃいますが、
きっと美味しいですよ!
by Cage (2011-06-11 22:54)
ザんスカーるさん こんばんは
始めまして! お越し頂きありがとうございます。
黒七味を使ったスナック菓子があるんですか!
食べてみたいですね。
名古屋の高島屋に行けば買えるのはありがたいですね。
でも本場京都の出来たてを買って帰るのが一番かも?です。
by Cage (2011-06-11 23:04)
tomickeyさん こんばんは
火鍋屋に行くとマーラーを始め、いろんな調味料がありますよね
いろいろ試してみたいです。
by Cage
はまちゃんさん
ももんがさん
cookieさん
mitsuさん
あるふぁさん
おかけんさん
ビンゴさん
mittonさん
ponさん
Nice!ありがとうございました。
by Cage (2011-06-11 23:09)
黒七味にも色々あるんですね。
すっかり全国区って感じです!
by ふくちょ〜 (2011-06-19 15:51)
ふくちょ〜さん こんばんは
黒七味がこんなに全国区だったとは知りませんでした。
不思議な調味料ですね
by Cage (2011-06-20 23:08)